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Pétrin à spirale BERTA 32 litres 25 kg 2 vitesses |
Le pétrin Fimar 25 kg / cycle est un outil conçu pour les professionnels travaillant régulière la pâte. Pizzaiolos ou boulanger, avec ce pétrisseur pro grande capacité vous pouvez réaliser rapidement des quantités importantes de pâte à base de levain pour des pizzas, du pain, des gressins. Composé d’une cuve en inox de 400 mm de diamètre pour 260 mm de hauteur pouvant contenir jusqu’à 32 litres de préparation. Son crochet garantit une bonne oxygénation de la préparation. 2 vitesses. |
Marque :
FIMAR
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